Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
Sabah, öğle, akşam demeden her öğün yenebilen Bursa'nın meşhur cantık pidesinin yapılışı merak ediliyor. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
2024.04.16 16:58 - Son Güncellenme: 2024.04.16 16:59 - YaşamSabah, öğle, akşam demeden her öğün yenebilen Bursa'nın meşhur cantık pidesinin yapılışı merak ediliyor. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
Bursa'nın birçok fırınından çıkan ve vazgeçilmez olan bu lezzet, yapılış tarzı ve sunum şekliyle Bursa'ya has bir pide çeşididir. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır? İşte Cantık pide tarifi şu şekilde;
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya 10 glık (1 yemek kaşığı)
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı-kulak memesi kıvamında ele biraz yapışan kıvam olması lazım)
İç harcı için;
2 orta boy domates rendelenmiş
2 yeşil biber blenderden geçirilmiş
2 tane soğan blenderden geçirilmiş
1 tatlı kaşığı tuz
400 gr dana kıyma
2 tane kırmızı biber blenderden geçirilmiş
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:03
-
01:16
-
04:15
-
01:08
-
01:46
En Çok Okunanlar
- Genç şarkıcı hayatını kaybetti
- Bursa'da aracında vurulmuş halde bulundu
- Bursa'da uzun ekmek almadı diye annesine...
- Meteorolojiden Bursa için uyarılar peş...
- Bursa'da parkomat kararı çıktı! Ücretli mi...
- Bursa'da iplik fabrikasında gaz sızıntısı!
- Zirveye çıkan dağcılara Uludağ'da sezonun...
- Bursa'da güvenlik görevlisi tartıştığı...
- SRC belgesi almak isteyenler, büyük zam...
- Sosyal medyada gündem olan Uludağ'daki...
- Mehmet Ali Erbil ve Serdar Ortaç'a kötü...
- Bursa'da trafikte tartıştığı belediye...
- Eski AKUT Başkanı Nasuh Mahruki tutuklandı!
- Dev markanın ürünleri geri toplatılıyor:...
- Meteoroloji'den Marmara'ya uyarı!