Bursa'nın 672 yıllık geleneği için geri sayım! Binlerce kişi köy meydanında buluşacak...

Her yıl Hıdırellez şenlikleri kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlik, sabahın erken saatlerinde başlıyor.

Atalardan miras kalan el değirmeninde öğütülen ve bir yıl önceden toplanan 44 farklı tahıl, asırlardır aynı yöntemle pişirilen Dede Aşı'nın ana malzemelerini oluşturuyor. Buğday, arpa, yulaf gibi tahıllarla yapılan, büyük kazanlarda pişirilen Dede Aşı; dayanışma, bolluk ve bereketin simgesi olarak köyde önemli bir yere sahiptir.

Köy meydanı, mutfak şovları, dualar ve yöresel görsel şölenlerle tam bir şenliğine dönüşüyor. Binlerce kişinin katılımıyla gerçekleşen etkinlikte, her haneye bolluk ve bereketle başlanıyor.

Etkinlik kapsamında kurulan ücretsiz gezilebilen köy müzesi, ziyaretçilere 6-7 asırlık tarım ve mutfak gereçlerini yakından görme imkânı sunuyor. Bu tarihi malzemelerin kullanımını ve geçmişteki yaşamı sohbet eşliğinde anlatıyor.

672 YILLIK BEBEK KÜLTÜRÜ

Sorgun köyünün önemli kültürel değerlerinden biri olan Sorgun Köyü Bebeği, yaklaşık 672 yıldır el işiyle üretiliyor. Geleneksel kıyafetlerle süslenen bu el yapımı bebekler, geçmişle bugünü buluşturan simgesel hediyeler arasında yer alıyor ve ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.

MEŞHUR PEYNİR KOOPERATİFTE

Bu köy, yalnızca gelenekleriyle değil, doğal ürünleriyle de kendinden söz ettiriyor. Köyün meşhur Sorgun Peyniri, süt ve süt ürünleriyle birlikte Sorgun Köyü Kooperatif Marketi'nde satışa sunuluyor. Tamamen el emeğiyle ve doğal yöntemlerle üretilen bu lezzetler, köyü ziyaret edenler için sağlıklı ve anlamlı bir anı niteliğinde.

Sorgun Köyü Dernek Başkanı Uğur Oruç, Köy Muhtarı Ömer Aydın ve Kooperatif Başkanı Hüseyin Yavuz, 4 Mayıs Pazar günü gerçekleşecek olan 672. Geleneksel Hıdırellez Hayrı'na tüm halkı davet ederek şu mesajı paylaştı:

"Dede Aşı'mızı bu yıl 672. kez pişireceğiz. Bu sadece bir yemek değil, köyümüzün ruhunu, tarihini ve birliğini yaşatan bir ata mirası. Tüm misafirlerimizi bu kültürel şenliğe, paylaşmaya ve birlik olmaya herkesi davet ediyoruz."

Diğer Bursa Haberleri - Bölge Haberleri için tıklayın