Yöresel lezzet 'Acem köftesi' iftar sofralarında
Van'ın yöresel lezzetleri arasında bulunan Acem köftesi, ramazan ayında da iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini alıyor.
Van mutfağına özgü Acem köftesinin yapılışını anlatan Mavi Fularlılar Grubu temsilcisi Nuran Demirhan, bu yemeğin kıyma, haşlanmış yumurta, kırık nohut, pirinç, ince bulgur, patates, biber, domates salçası, kuru soğan, reyhan ve zeytirun baharat ile yapıldığını söyledi.
Eklenme: 2020.04.27 10:28Son Güncellenme: 2020.04.27 10:30
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
