Yılbaşı sofralarınızda olması gereken tatlılar
Bu özel günde "ne yapacağım" diyenlerin derdine deva olacak, en pratik ve lezzetli tatlı tarifleri...
KABAK TATLISI
Malzemeler:
2 kilo bal kabağı,
3 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı ceviz,
Karanfil (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Kabakları güzelce temizleyin ve 3 parmak kalınlığında kesin.
Büyük bir tencere içerisine alarak, aralarına şeker serperek dizin.
3 saat ağzı kapalı bekletin. Bu süre içerisinde kabaklar su salacak ve pişirirken ilave su koymanıza gerek kalmayacak.
Bekleyen kabakları orta ateşte kaynayana kadar pişirin, sonrasında kısık ateşe alın. Yumuşayana kadar pişirdiğiniz kabakların üzerine servis ederken kaymak ya da tahin koyabilirsiniz.
Son Güncellenme: 2022.12.29 16:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
