'Yedikleriniz taze mi bayat mı'
Patates, soğan, taze fasulye, brokoli, karnabahar, ıspanak, pazı ve daha fazlası... Sebze- meyvelerin besin değerinin çok çabuk kaybolabildiğini biliyor muydunuz?
• Et ve tavuk
Parçalara bölünmüş halde belirli kaplarda satılan etler, fazla sulu ve kanlı, aşırı yumuşamış, ezilmiş, renk değiştirmiş, doğal rengi dışında yeşil, sarı gibi renk değişimlerine sahipse bu tür ürünleri satın almayın.
Tavuk ürünleri çok kısa sürede bakteri ürettiğinden bulaşıcı ve ölümcül hastalıklara neden olabiliyor. Bu nedenle ürünü alırken renginin normal, diri görünümlü olması, kendine has kokusunun haricinde şüpheye düşürecek bir koku bulunmaması ve göğsüne bastırdığımızda esnek olup eski şeklini alması, sulu ve gevşek bir görüntüye sahip olmamasına dikkat etmeli.
Son Güncellenme: 2015.08.24 10:58
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
