Usta aşçılar tane tane pilavın sırrını açıkladı!
Pirinç pilavı her ne kadar dışarıdan bakıldığında hazırlanışı basit gibi ursa da aslında ustalık isteyen bir yemektir. Pirinç pilavının tam kıvamında olması için uygulanması gereken bazı püf noktalar mevcuttur. Pirinç pilavının lapa olmasını engellemek için bu yöntemi kullanabilirsiniz.
Pirinçleri ıslatmak: Pirinç bolca nişasta içeren bir gıdadır. Pirincin pişirilmesinden öne yıkanması ve suda bekletilmesi içerdiği fazlalık nişastayı atmasına yardımcı olacaktır. Pirinçleri ıslatıp bu şekilde pişirdiğinizde pilavın pişerken lapa hale gelmediğini görebilirsiniz.
Eklenme: 2024.10.23 10:39Son Güncellenme: 2024.10.23 10:40
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
