Türkiye'nin nane ihtiyacının yüzde 72'si Gaziantep'te üretiliyor
Gastronomi kenti Gaziantep'in Fırat Nehri kıyısındaki Nizip ve Karkamış ilçelerinde üretilen nane, Türkiye'nin toplam ihtiyacının yüzde 72'sini karşılıyor.
Şimdilerde sezonun son biçiminin yapıldığını aktaran Yılmaz, "Nane tarlada traktörle biçildikten sonra renk alması ve kuruması için toprağa seriyoruz. Aynı yerde bıraksak rutubetten dolayı karardığı için başka yere taşıyoruz. Tarladan çıkardıktan sonra temiz bir yere serip, tırpanla kuruması için silkeleme yapıyoruz." ifadelerini kullandı.
Eklenme: 2023.10.31 14:42Son Güncellenme: 2023.10.31 14:46
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
