Türk kahvesinin yanında neden su içilir?
Türk kahvesi dedik mi yanına hemen bir bardak su arıyoruz. Bu değişmeyen gelenek nasıl başladı ve amaç neydi? İşte cevabı...
Misafir, kahveden önce suyu içtiğinde karnının aç olduğu anlaşılıyor ve hemen sofra kuruluyordu. Bu, misafirin "açım" demek için kullandığı gizli bir şifreydi.
Diğer teoriye göre; padişahlara giden yemekler, saray görevlilileri tarafından kontrol ediliyor ve zehirli olup olmadığı anlaşılıyordu. Ancak Türk kahvesi tek kişilik cezvede ve tek seferlik bir fincanda götürüldüğü için görevliler tarafından tadılamıyordu.
Son Güncellenme: 2023.01.13 09:51
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
