Türk bilim insanları mikroplastik riski olmayan yenilebilir bitki çayı poşeti geliştirdi
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi akademisyenlerince geliştirilen TÜBİTAK destekli projeyle, meyve-sebze kabuklarından, yenilebilir poşetiyle suda eriyen bitki çayı elde edildi.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Emre Hastaoğlu, Araştırma Görevlisi Şefahat Taşçı, yüksek lisans öğrencisi Beyza Nur İlhan Akyel ve lisans öğrencisi Büşra Kocaman`la birlikte gıda sektöründe "sıfır atık" imkanı sağlayacak proje geliştirdi.
Eklenme: 2023.10.23 09:16Son Güncellenme: 2023.10.23 09:18
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
