Taze maydanoz nasıl saklanır?
Maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzeler çabuk sararıyor ve çürüyebiliyor. Peki, maydanozu uzun süre nasıl taze tutabilirsiniz? İşte sizin vereceğimiz püf noktalar ile maydanozları buzdolabınızda 2 haftaya kadar taze tutabilirsiniz.
Dondurucuyu kullanın
Maydanozu aylarca saklamak istiyorsanız, dondurucu kullanmayı ihmal etmeyin. Öncellikle otları durulayıp kurutarak başlayın. Daha sonra maydanozları bir bıçak veya mutfak robotu kullanarak ince ince doğrayın. Eğer püre yapmak isterseniz, içerisine 1 çorba kaşığı kadar zeytinyağı ekleyin. Karışımı buz küplerine yerleştirin ve dondurucuya koyun. Bu sosu; çorbalarınıza, güveç yemeklerinize veya başka yemeklere de kolayca kullanabilirsiniz.
Son Güncellenme: 2020.03.31 13:58
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
