Şehre göre kahvaltı! Polemik devam ediyor
Doktor Mehmet Öz, yıllardır beslenme uzmanlarının kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu savunan sözlerine karşı çıktı ve "Kahvaltıya ihtiyacımız olduğunu sanmıyorum. Bu bir reklam aracı. Bu inanışların birçoğu sağlığımız hakkındaki gerçeklere dayanmadı" dedi. Öz'ün sözleri uzmanları ikiye ayırdı. Kahvaltı polemiği devam ederken şehirlere göre kahvaltı rehberi hazırladık. Bu galeri kahvaltısını çalıştığı ofiste simit- peynir- çay üçlüsü ya da poğaça çay ikilisi ile yapan ve haftasonu yapacağı serpme kahvaltının hayalini kuranlar için geliyor.
Gaziantep
Gaziantep'in en sevilen kahvaltısı hiç şüphesiz beyrandır. Şehrin merkezindeki beyrancılar, güne erken başlayanların uğrak yerlerindendir.
Katmer, nohut dürümü, maş piyazı, lolaz, taze Antep peynirli semsek, ciğer dürüm, yumurta piyazı, muhammara da Gaziantep kahvaltılarının vazgeçilmezlerindendir.
Bir de akşamdan sahana koyulan sütün kaymak bırakması ile elde edilen üstüne bal ve fıstık konularak servis edilen sahan kaymağı var ki dillere destandır
Son Güncellenme: 2020.01.15 10:33
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
