Patatesi kızartmak ilk kimin aklına geldi?
Dünyanın her yerinde her yaş grubundan insanı bir masada birleştirecek yegane yiyecek nedir dersiniz? Zevkler ve renkler tartışılmaz derler ama bu masada yenecek patates kızartması olabilir desek pek çoğumuz itiraz etmeyecektir. Peki, her öğünde severek yenen patates kızartması ne zaman ve nasıl ortaya çıktı biliyor musunuz?
Patatesin Frankofon bölgede yaygınlaşmasında hayati rol oynayan biri var: Antoine-Augustin Parmentier. Fransız eczacı ve toprak bilimci Antoine-Augustin Parmentier, İspanyol kaşiflerin Güney Amerika'dan Avrupa'ya taşıdığı patatesin Fransa mutfağında yer edinmesi için epey uğraşmış. Parmentier, çeşit çeşit patates yemekleri yapıp kalabalık gruplara ziyafet vermiş.
Eklenme: 2024.11.26 09:57Son Güncellenme: 2024.11.26 10:03
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
