Meyve suyu alırken bu detaya dikkat!

Prof. Dr. Aziz Ekşi, Ramazan ayının sık tüketilen içeceklerinden olan meyve suyunu alırken ve tüketirken nelere dikkat edilmesi gerektiği hakkında bilgiler verdi. İşte detaylar...

'MEYVEYE EN YAKIN OLANI TERCİH ETMELİYİZ'

Prof. Dr. Aziz Ekşi, söz konusu içeceklerdeki meyve oranının önemli bir yer tuttuğunu ve ne anlama geldiğini açıklayarak, "Meyve oranı; ambalaj içindeki içeceğin ne kadarının meyveden geldiğini göstermektedir. Geri kalanı su, şeker, asit gibi maddelerden oluşmaktadır. Eğer meyveye en yakın olanını içmek istiyorsak etiketinde "meyve suyu. Yüzde 100 yazanı tercih etmeliyiz. Meyveye ikinci yakın olan meyve nektarıdır. Bunların meyve oranı meyve çeşidine göre yüzde 35- 50 arasındadır. Üçüncü sırada meyveli içecek geliyor. Bunların meyve oranı genellikle yüzde 10'dur. Kalanı su ve şekerden oluşuyor. Son sırada ise aromalı içecek yer alıyor. Bunların meyve oranı yüzde sıfır veya sıfıra yakındır. Genellikle şeker, su, boya ve meyvenin kokusundan oluşmaktadır. Dolayısı ile önce etiketi okumalıyız. Meyveye en yakın (önce meyve suyu sonra meyve nektarı) olanını tercih etmeliyiz" değerlendirmesinde bulundu.

Eklenme: 2023.03.24 13:25
Son Güncellenme: 2023.03.24 13:28
Kategori: Yaşam

Öne Çıkan Galeriler

Balina kusmuğu neden pahalı? Yüzen altın ola...
Balina kusmuğu neden pahalı? Yüzen altın ola...