Kırmızı etin lokum gibi pişmesi için nasıl marine edilmelidir?
Özenle hazırlanan ve pişirilen kırmızı et hem sağlıklı hem de lezzetli yemeklerden biridir. Birçok farklı yemek çeşidine ekleyerek tükettiğimiz kırmızı eti hazırlama aşamasında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar mevcut.
Et, suyunu kaybetmediği için sertleşmemiş olacaktır. Pişirme seviyesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Lokum gibi ağızda dağılan kırmızı et tüketmek istiyorsanız salçayı sıcak suyla karıştırarak düdüklü tencerede pişirebilir.
Kaynak: Milliyet
Son Güncellenme: 2024.01.03 14:26
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler