Kahve hakkında ilginç bilgiler
Son yıllarda tüm dünyada artan öğütülmüş kahve tüketimi, sıcak suya bir kaşık kahve atıp karıştırmanın ötesine geçti. Modern dünyanın trendlerinden biri haline gelen kahve kültürü, baristaların da fark yaratan tarifleriyle bambaşka bir boyutta.
Dünyanın en pahalı kahvesi Kopi Luwak
Endonezya'da, misk kedilerinin kahve meyvesini yedikten sonra çekirdeklerini doğal yollardan çıkarması (dışkılaması) ile üretilen Kopi Luwak kahvesi, her ne kadar üretim şekli nedeniyle sevimsiz gelse de dünyanın en pahalı kahvesidir. Kilosu 500 eurodan fazladır. Bir diğer ilginç üretim tekniği ise Tayland'da fillerin kahve meyvesini sindirmesi ile üretiliyor ve Kopi Luwak'tan daha pahalıya alıcı bulabiliyor.
Son Güncellenme: 2022.12.16 10:28
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
