Hangi besinler küflenince yenir veya yenmez?
Her yıl milyonlarca ton yiyecek çöpe atılıyor. Bu durum evdeki bazı küflenmiş ya da renk değişimine uğrayan besinleri çöpe atmamızdan da kaynaklanıyor. Peki, her küflü besin çöpe atılır mı, hangileri tüketilebilir?
PEYNİR
Parmesan gibi sert peynirleri küflense de tüketebilirsiniz. Sert meyve ve sebzelerde olduğu gibi, sert peynirlerde de küf ürünün tamamına yayılmayacağından, küflü kısmın etrafını 3 cm içeri girerek kesip, geri kalanını afiyetle yiyebilirsiniz. Küflü kısmı kestiğiniz bıçağı, peynirin sağlıklı kalan kısımlarına değdirmemeye özen gösterin.
Son Güncellenme: 2024.04.24 12:27
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
