En iyi kahveleri bulabileceğiniz yerler
İlk ticari espresso makinesinin yapılışı 1843 yılında Fransa'da gerçekleşmiştir. O dönemlerden günümüze, kahve üretiminde ve tüketiminde çeşitli atılımlar ve değişimler yaşandı. İşte en iyi kahveleri bulabileceğiniz yerler...
Avusturya
Kahve Viyana kültürünün o kadar önemli bir parçası ki şehrin kahve dükkanları, 2011 yılında UNESCO Somut Olmayan Kültürel Varlıklar listesine alınmış. Yine de modern kahve uzmanları, insanların sohbet etmeye, gazete okumaya ya da strudel yemeye geldikleri bu mekanlardaki kahve standardının, kahve teknolojileri ve servis beklentileri bakımından biraz geri kaldığını düşünüyorlar.
Ancak bu durum, 2012 yılı Dünya Barista Şampiyonası'nın Viyana'da düzenlenmesinden beri değişmeye başlamış ve modern kahvehane sayısında hızlı bir atış görülmüş.
Ne içmek gerek: Yeni stil kafelerde espresso ya da cappuccino. Geleneksel kahvehanelerde Weiner melange
Son Güncellenme: 2022.12.29 09:56
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
