En faydalı ekmek türü buymuş: Kötü kolesterolü düşürüyor, kan şekerini dengeliyor
Sağlıklı bir beslenme programı oluştururken ekmek tüketilmeli mi, yoksa tüketilmemeli mi? sorusu herkesin aklında soru işareti olarak kalıyor. Uzmanlar beyaz ekmek tüketiminin son derece sağlıksız olduğunu söylüyor. Ekmek çeşitlerindeki fazlalık da kafa karışıklığına neden oluyor. Yapılan araştırmalar ve uzman görüşleri doğrultusunda en sağlıklı ekmek türü belli oldu. Peki, en sağlıklı ekmek türü hangisidir?
Tam buğday çeşitleri gibi diğer ekmek türlerinin yanında bulunan siyez ekmeğinin belirli bir lezzeti ve benzersiz bir besin profili var. Siyez ekmeği, siyez unundan yapılır.
Düşük miktarda gluten içerir. Sindirim sistemini destekler, sindirim sistemi tarafından kolay tolere edilebilir.Hafif gluten intoleransı olanlar için klasik buğday unu yerine kullanılabilir. Düşük glisemik indeks (hipoglisemi) özelliğine sahip olan siyez ununun faydaları arasında kan şekerini dengeleme bulunur
Son Güncellenme: 2024.11.17 14:24
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
