Dünyaca ünlü 11 Türk peynir çeşitleri
Ülkemizin dört bir yanında farklı peynir çeşitleri üretilir. Her biri, kendine özgü tat ve dokusu ile dünyaya yayılmayı başarmıştır. İşte Anadolu'dan dünyaya yayılan lezzetleri ile ünlü Türk peynirleri...
Van Otlu Peyniri
Taze baharatlarla lezzetlenen Van otlu peyniri, genelde koyun sütünden yapılır. Dağlarda ve yaylalarda toplanan; kekik, sirmo, mende, helis gibi faydalı bitkilerle hazırlanır. Tuzlandıktan sonra deri tulum, çömlek ve bidonlarda belirli kıvama getirilir. Daha sonra toprak altına koyularak, en az üç - beş ya da bir yıl süre bekletilir.
Son Güncellenme: 2024.03.06 14:14
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
