Bu mantarı tüketenler, dikkatli olun!
Son dönemde artan mantar zehirlenmeleri, uzmanları harekete geçirdi. "Türkiye'de tespit edilen 100 mantar çeşidi zehirlidir" diyen yetkililer, en çok ölüm ve zehirlenmeye neden olan mantarı açıkladı.
"Mantarlar bitki değildir, fungus aleminde yer alırlar"
Mantarların bitki olmadığını söyleyen Giray, "Bazı kaynaklarda baktığımız zaman mantarları bitkiler gurubunda gösteriyorlar. Mantar bitki değildir. Mantar ayrı bir 'fungus alemi' dediğimiz grup içerisinde yer alır. İnsanların büyük kısmı mantarları bitki olarak düşünüyor. Mantarları incelediğimiz zaman mantarlar sonbahar ve ilkbahar aylarında yağışlar başladıkları zaman kendilerine uygun gelişecek bir ortam bulurlar ve bu mevsimlerde gelişmeye başlarlar. O yüzden daha çok biz, zehirlenmeleri sonbahar ya da ilkbahar aylarında görüyoruz. Makro mantarları sınıflandırdığımız zaman yenen mantarlar, yenmeyen mantarlar ve zehirli mantarlar olarak üç guruba ayırıyoruz" dedi.
Son Güncellenme: 2023.11.30 15:47
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
