Karışık turşu nasıl yapılır? Turşu kaç günde olur?
Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte turşu yapımı hazırlıkları da başladı. Turşusu yapılabilen sebze meyveler arasında salatalık, lahana, biber, yeşil domates, yaban eriği, acur, pancar, ayva ve elma bulunur. Turşulama, gıdanın raf ömrünü korur veya uzatır. Peki, karışık turşu nasıl yapılır? Turşu kaç günde olur? Adım adım turşu yapımını derledik.
TURŞU YAPIMI
Turşu yapmak için aşağıdaki basit adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
Taze sebzeler (salatalık, biber, lahana vb.)
Tuz (genellikle 1 litre suya 2-3 yemek kaşığı tuz)
Su
İsteğe bağlı: Sirke (özellikle elma veya beyaz sirke), sarımsak, limon dilimleri, dereotu, acı biber, karabiber gibi baharatlar.
Son Güncellenme: 2024.10.14 16:21
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
