Bursa'nın 22 ünlü lezzet durağı
15. Ciğerci Tahsin
Bursa, çok fazla Arnavut göçü aldığı için ciğerin tavasına alışkandır aslında. Edirne usulü olan yaprak ciğer Bursa'da pek yaygın değildi ta ki Ciğerci Tahsin'e kadar. Ciğerci Tahsin adeta Bursa'daki alışkanlığı değiştirmiş, Bursa halkını yaprak ciğer sevdalısı yapmıştır. Ciğerinin taze oluşu, yumuşaklığıyla Edirne'deki ciğercilere taş çıkarmıştır adeta.
Çancılar Cad. No:15, Osmangazi, Türkiye
0 224 225 0533
Son Güncellenme: 2016.03.03 19:12
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
