Bilim insanları doğruluyor ; Beyne etki edip anında geliştiren tek baharatmış
cumhuriyet.com.tr sitesindeki bir haberde beyne etki eden baharatlar şöyle sıralandı:
ZERDEÇAL
Zerdeçal kökünden elde edilen kurkumin, Alzheimer hastalığındaki beta-amiloid plaklarını azaltabileceği bilinen bir polifenol karışımıdır. Özellikle emilimi artırılmış bir kurkumin özütünün (Longvida) hafızayı ve dikkati kısa sürede iyileştirebildiği gösterilmiştir. 4 hafta süren bir çalışmada, kurkumin takviyesinin işleyen belleği, enerji seviyelerini, sakinliği ve hatta psikolojik stresin neden olduğu yorgunluğu anlamlı şekilde düzeltebildiği görülmüştür.
Sağlıklı bir şekilde kullanımı: Zerdeçal baharatını çorba, güveç veya körilere ekleyerek yemeklerinize tat katabilirsiniz.
Son Güncellenme: 2024.12.22 10:15
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
