Kilo verdiren ceviz, 17 ayrı faydaya sahip
Ceviz, lezzetli olmasının yanı sıra sağlığa da son derece faydalıdır. LDL (kötü) kolesterolün düşürülmesi, iltihaplanmanın önlenmesi, metabolizmanın iyileştirilmesi, kilo yönetimi ve diyabet kontrolü sağlayabilir. Ceviz ayrıca beyin sağlığına fayda sağlayabilir ve bir ruh halini güçlendirebilir. İşte mucizevi yemiş cevizin 17 faydası...
Ceviz, lezzetli olmasının yanı sıra sağlığa da son derece faydalıdır. LDL (kötü) kolesterolün düşürülmesi, iltihaplanmanın önlenmesi, metabolizmanın iyileştirilmesi, kilo yönetimi ve diyabet kontrolü sağlayabilir. Ceviz ayrıca beyin sağlığına fayda sağlayabilir ve bir ruh halini güçlendirebilir. İşte mucizevi yemiş cevizin 17 faydası... Ceviz, Juglans cinsi ağaçlardan elde edilen yenilebilir tohumlardır. Ceviz ağacının yuvarlak, tek çekirdekli meyvesidir. Ceviz meyvesi ve çekirdeği kalın, yenmeyen bir kabuğun içinde yer alır. Çekirdeği saran meyvenin kabuğu sert ve ikiye bölünmüştür. Ceviz lezzetli bir tada ve gevrek bir dokuya sahiptir, bu nedenle kurabiye, kek, granola, tahıl gevrekleri, enerji barları ve her zaman popüler olan muzlu cevizli ekmek gibi birçok tatlı ve unlu mamulde kullanılır. Öğütülmüş ceviz ve ceviz unu da pişirme için kullanılır. Ceviz esansiyel yağ asitleri ile doludur ve zengin nemlendirici ve yaşlanma karşıtı özellikleriyle bilinen bir yağ üretir. Cevizin yüzey yapısı beyindeki gibi kırışık bir görünüme sahip olduğu için her zaman "beyin gıdası" olarak kabul edilmiştir. Bu nedenle zekanın sembolü olarak kabul edilmiş ve bazıları tarafından aslında zekayı artırdıkları inancına yol açmıştır. Bu tam olarak doğru olmasa da, son araştırmalar bu tohumların tüketiminin beyin işlevini geliştirmeye yardımcı olduğunu göstermiştir.
Son Güncellenme: 2021.12.07 13:46
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
