Dünyanın en iyileri açıklandı! Devler arasında iki de Türk var
Dünyanın en iyi restoranlarının sıralandığı The World's 50 Best Restaurants listesinin ikinci kısmı açıklandı. Listeye Türkiye'den iki restoran girdi...
52-Mikla (İstanbul, Türkiye)
Seçkiyle ilgili duyuruda Mikla da şu ifadelerle tanıtılmış: "Şef Mehmet Gürs'ün yeni Anadolu mutfağının yuvası olan Mikla, büyüleyici bir ortamda 'soylu' malzemeleri hem yeni hem de kadim tekniklerle dönüştürüyor. Tadım menüsünde Türkiye'nin her yerinden malzemeler bulunuyor. Öne çıkan yemekler ise asma yapraklı lagos, mandalina ve deniz börülcesi turşusu ve rezeneli nohutlu sübye."
Son Güncellenme: 2019.06.19 15:49
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
