Dünyadaki kahve çeşitleri ve isimleri...
Kimimiz onsuz güne başlayamıyor, kimimiz yemeklerden sonra hep onu arıyor. Kimimiz soğuk içmeyi seviyorken kimimiz sıcak ve sütlü tercih ediyor. Evet, kahveden söz ediyoruz. Nasıl ki "her yiğidin bir yoğurt yiyişi var" denir, günümüzdeki kahve çeşitliliğinde de herkesin kendine has bir kahvesi var artık..
Liberica: Meyveli ve odunsu tada sahip olan Liberica, çok ender tüketilen bir kahve çekirdeğidir. 1890'lı yıllarda Arabica stoğunun %90'ı tüketilince Liberica kullanılmaya başlanmış. Günümüzde Filipinler'de tüketilen ve şekli asimetrik olan bu çekirdek yoğun ve isli olmasıyla da biliniyor.
Son Güncellenme: 2021.12.27 14:46
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
