Dünyadaki kahve çeşitleri ve isimleri...
Kimimiz onsuz güne başlayamıyor, kimimiz yemeklerden sonra hep onu arıyor. Kimimiz soğuk içmeyi seviyorken kimimiz sıcak ve sütlü tercih ediyor. Evet, kahveden söz ediyoruz. Nasıl ki "her yiğidin bir yoğurt yiyişi var" denir, günümüzdeki kahve çeşitliliğinde de herkesin kendine has bir kahvesi var artık..
Cold brew (soğuk demleme): Günümüzde zincir kafelerden ufacık ara sokak kafelerine kadar hepsinde rahatlıkla bulabileceğiniz cold brew, soğuk demleme anlamına geliyor. Soğuk su ve kahveyi bir araya getiren bu yöntemin sırrı buzdolabında uzun süre bekletmek. Burada kahve sıcak suyla değil de soğuk suyla demlendiği için keskin bir tada sahip değildir.
Eklenme: 2021.12.27 14:31Son Güncellenme: 2021.12.27 14:46
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
