Bu şekilde 5-6 ay saklanıyor
Van'da yüksek kesimlerde yetişen endemik bitkilerin karışımıyla yapılan kentin tescilli ürünü olan otlu peynir, asırlardır değişmeyen lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
Yörede en çok tercih edilen küp otlu peynirinin yapılışı ise, salamura peynirine göre daha çok emek istiyor.
Son Güncellenme: 2019.06.26 15:40
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
