Brokoliyi düzenli tüketmeniz için 10 neden
Besin değeri bakımından oldukça zengin bir kış sebzesi olan brokoli, kalori oranı düşük seviyelerde olması nedeniyle diyet sofralarının da vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İçerdiği sülforafan sayesinde kansere karşı koruyuculuk sağladığı bilinen brokoli, yoğun lif içeriği ile sindirim sistemini de düzenleyebiliyor. Yüksek oranda K vitamini içeren brokolinin kemik, saç ve cilt sağlığı için de önemli faydaları bulunuyor. Dyt. Yağmur Satıroğlu, brokolinin faydaları hakkında bilgi verdi.
100 gram brokolinin besin değeri şu şekilde sıralanabilir; Kalori: 26 kcal Günlük Değer: %1.3 Lif: 3.0 g Günlük Değer: %12.0 Karbonhidrat: 2.5 g Günlük Değer: %0.8 Protein: 3.3 g Günlük Değer: %6.6 Yağ: 0.2 g Günlük Değer: %0.3 Kolesterol: 0.0 mg Günlük Değer: %0.0 A Vitamini: 143.0 mg Günlük Değer: %2.9 C Vitamini: 115.0 mg Günlük Değer: %191.7 Potasyum: 373.0 mg Günlük Değer: %10.7 Kalsiyum: 105.0 mg Günlük Değer: %10.5 Demir: 1.3 mg Günlük Değer: %7.2
Son Güncellenme: 2022.02.08 12:00
Kategori: Diğer
Öne Çıkan Galeriler
