Sivas'ta turşuya olan rağbet arttı
Soğuk geçen kış aylarının vazgeçilmezi turşular, tezgâhlardaki yerini aldı. Çeşit çeşit turşulara vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
İçerisinde barındırdığı antioksidan özelliği ile vatandaşlar tarafından tercih edilen turşular, tezgâhlarda yerini aldı. Mevsim itibariyle salataların yerini alan çeşit çeşit turşular, bağışıklığı güçlendirmesi, metabolizmayı hızlandırması, kan şekerini dengelemesi ve soğuk algınlığına iyi gelmesiyle biliniyor. Turşu, esnaf tarafından kilo işi ile satılıyor. Salatalık, biber, domates gibi turşuların yanı sıra kozalak, bamya, ve patlıcan turşuları ise dikkat çekiyor. Sivaslı kadınlar ise daha çok eklem ağrılarına iyi geldiği düşünülen bamya turşusunu tercih ediyor.
Eklenme: 2023.12.05 11:17Son Güncellenme: 2023.12.05 11:20
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
