"Pabucu adama atıldı" deyimi onunla ortaya çıkmıştı!
Karabük'ün Safranbolu İlçenin tek yemeni ustası Erhan Başkaya, 42 yıldır çalıştığını belirtti. Turistlerin ilgi odağı olan ancak "Pabucu adama atıldı" deyiminin hikayesini de barındıran meslek yok olma tehlikesiyle karşı karşıya.
Osmanlı şehir hayatı ve kültürünü yansıtması dolayısıyla "Osmanlı'nın parmak izi" olarak adlandırılan Safranbolu'da, 1661 yılında kurulan Yemeniciler Arastası'ndaki 48 dükkanda bölgenin ve Kurtuluş Savaşı sırasında Osmanlı askerlerinin ihtiyaçları için yemeni üretiliyordu. Aradan geçen 362 yılda Yemeniciler Arastası'nda sadece bir adet yemenicini dükkanı kalırken, yemeniler artık turistler için üretiliyor.
Son Güncellenme: 2023.01.05 11:56
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
