Akşama ne pişirsem?
Günün iftar menüsünün 16. günününde birbirinden lezzetli ve pratik yemekleri sizin için paylaştık. Havuçlu kabak çorbası, ıspanaklı milföy ve ana yemek olarak kıymalı patates tariflerine yer verdik
Nasıl yapılır?
-Tavaya sıvı yağ koyup, yemeklik doğranmış soğanıilave edip pembeleşinceye kadar kavurup, kıymayı ekleyin.
-Kavrulan kıymaya küp küp doğranmış biberleri ekleyip güzelce kavurun. Ardından küp küp doğranmış domatesi iri parçalar halinde kesilmiş sarımsağı, domates ve
biber salçasını ekleyip karıştırın.
-Kıymalı harcımızın üzerine çıkacak kadar sıcak su, tuz ve baharatını ekleyip 1-2 taşım kaynatıp altını kapatın.
-Daha sonra patatesleri soyup ister halka halka ister elma dilimi şeklide doğrayıp borcama dizin.
-Hazırlamış olduğumuz kıymalı harcı her yerine gelecek şekilde 3. resimdeki gibi dökün.
-200 derece fırında patatesler pişene kadar pişirin.
-Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.
Son Güncellenme: 2020.05.09 13:09
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler
