Siyah mı Beyaz mı? Hangisini Tercih Etmeliyiz?
Diyetisyen Emre Uzun'un hazırladığı listeye bir göz atın. Siyah sarımsaktan beyaz sarımsağa kadar hangi gıdayı ne sebeple seçmeniz gerektiğini öğrenin!
Serbest gezen hayvan eti / Besi hayvanı eti
Otlayarak beslenen ve yayılan büyükbaş hayvanların etinde besicilikle yetiştirilen hayvanlara kıyasla daha fazla Omega 3 yağ asidi bulunur. Linoleik asit bakımından da daha zengindir. Hayvan sürekli hareket ederek otladığı için etinin yağ oranı da düşüktür. Arazideki kekik gibi taze otları da yediği için daha lezzetlidir. Kolesterolü azdır, A ve E vitamini ise daha fazladır. Belki daha zor pişer ama insan sağlığı için faydalıdır. Tercih: Serbest gezen hayvan eti.
Son Güncellenme: 2019.04.15 11:43
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
